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维生素E与养颜 |
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维生素E是脂溶性维生素，对氧敏感，易被氧化，故在体内可保护其他可被氧化的物质，如不饱和脂肪酸、维生素A等。维生素E具有抗衰老，提高肌体免疫力，预防心血管疾病，增进运动机能和性能力等功用。因维生素E可以进人皮肤细胞，具有抗自由基链式反应的作用，从理论上优于超氧化物歧化酶，可应用于预防皮肤角质化。因此一些人长期服用维生素E，以达到美肤、养颜的目的。却不知，这是不科学的，会对身体健康带来不利。
天然维生素E能够使人变得容光焕发、精神百倍，这主要是因为它能够促进肌体的正常代谢。但是，如果每天超过正常剂量服用，则会导致很多不良反应，如头晕、视力下降、激素代谢紊乱等。
实际上，维生素E经过皮肤摄取所释放出来的效果是有限的，摄人维生素E的最佳途径并非是服药，而是通过食用含维生素E的食物或营养补充品，如小麦胚芽、绿叶蔬菜（菠菜、甘蓝菜）、植物油、豆类、动物脏器、瓜果、花生、瘦肉等，由此从身体内部到达皮肤表层，以起到抗氧化、延缓皮肤老化的作用。
需要补充维生素E的人应在医生的指导下适量服用；维生素E具有脂溶性特点，最好在正餐时服用。
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