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补肾多吃“黑” |
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黑色食物可起到补肾的作用，因此，冬天应适当多摄入一些。
栗子：栗子性味甘温、具有养胃健脾产肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。同时，含有丰富的不饱和脂肪酸、烟酸、微生素B1、B2、胡萝卜素、钙等，特别适合高血压、冠心病等心脑血管疾病及骨质疏松者食用。不过，栗子含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。
黑米：黑米性味甘温、有益气补血。暖胃健脾。滋补肝肾、止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血。心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。
黑豆：味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特别适合肾虚者食用。肾虚所致的腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加人各种调味品后食用。此外，黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品，也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的冬季食疗佳品。
黑芝麻：性味甘平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用，具有延缓衰老的作用。 |
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