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保持螃蟹鲜活法 　　方法一、盐水浸泡法。用盐浸泡鲜活的螃蟹，可以让螃蟹比在正常情况下多活2-3天。使用这个方法还有一个好处，盐水可以促使螃蟹把腹中的污物吐出。但是，您还要注意，不论采用什么样的方法来延长螃蟹的寿命，都要首先将死螃蟹与活螃蟹区分开。 　　方法二、低温饲养法。在冰箱冷藏室的下层都有一个透明的抽屉或盒子。这个就是您低温养螃蟹所需要的工具。首先，在冷藏盒子的底部均匀地撒上一层熟芝麻，然后把活螃蟹放进冷藏盒里。这种方法可以让螃蟹较长时间地存活，因为冰箱内部低温的环境适合螃蟹生存。